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南州六月荔枝丹
教师版
基础练习
1．本文是按什么顺序说明荔枝的?
答：先主后次，由表及里，从实到虚。〔《南州六月荔枝丹》一文，写荔枝的外形是循着壳——色——形（外形呈心脏形，蒂——肩——顶）；写它的果实是壳膜——假种皮——核；写荔枝花是花期——形——型——序——蜜；写荔枝的贮藏突出它的色——香——味。〕
2．本文主要介绍了荔枝的哪些特点?
答：介绍了荔枝的生态知识和生产知识。
3．第一段引用老师讲授白居易的《荔枝图序》的例子起到怎样的作用?
答：用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象，提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。〔本文开头写幼时的印象，未显出荔枝的特色，因而未引起多大兴趣。这就与上小学后读到的《荔枝图序》里的精彩描写（比喻说明）产生了矛盾，形成了对比，自然就构成了全文的悬念，使读者急于知道荔枝是怎样一种水果，有无价值。引用白居易一文，有着借以为纲，依次展开说明的作用。〕
4．作者说“白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态，的确也有不足之处”，这里的不足之处指的是什么?
答：（一）“缯是丝织物，丝织物滑润，荔枝壳却是粗糙的。”不足之处在于没能表现出荔枝外壳的实际形态。（二）把壳内壁的花纹误作膜的花纹。
5．作者在说明荔枝果实形状的时候，主要采用了哪些说明方法?作用是什么?
诠释说明（作诠释）、举例子、列图片；直观而形象。
综合练习
1．下面注音的字不正确的一项是（ ）
A．贮（zhù）藏 啖（dàn） 渣滓（zì） 绡（xiāo）
B．绚（xuàn）丽 缯（zēng） 萌孽（niè） 瓤（ráng）
C．醴（lǐ）酪（lào） 粗糙（cāo） 红褐（hè）色 龟（jūn）裂
D．蒂（dì）部 绛（jiàng）囊 卢橘（jú） 浸渍（zì）
A（滓应为zǐ）
2．指出下列各段所用的说明方法。
（1）荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。
答：诠释说明
（2）还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。
答：举例子、打比方
（3）一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语。
答：列数字、引用
3．阅读下面的短文，回答问题。
①我国是世界荔枝的故乡。荔枝，树形优美，树干挺拔，树叶浓密，树冠开展，树果累累，肉厚而多汁，味美有异香。
②荔枝含葡萄糖，柠檬酸，苹果酸，精氨酸，色氨酸，叶酸，脂肪，蛋白质，维生素A、B、C等成分，实为食补、食疗之佳品。
③荔枝木是上乘木材。材质硬重，坚韧耐用，不怕海水浸泡，是制船板、船舵、船桨之佳料；又是作枕木、桥梁、车辆、家具的良材。
④荔枝树能抗污染。深圳市委旁边有座荔枝公园，内有大量荔枝树，虽处闹市却保山野本色。
（1）本文的说明中心是什么?
答：荔枝一身都是宝。
（2）请逐段概括②～④自然段段意。
答：②段：荔枝具有食补、食疗功能。③段：荔枝树的特点与用途。④段：荔枝树的抗污染作用。
（3）本文是按什么顺序进行说明的?
答：逻辑顺序。
4．阅读下面的文段，回答问题。
荔枝不耐贮藏，正如白居易说的：“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”现经研究证实，温度保持在1℃到5℃，可贮藏30天左右。还应进一步设法延长贮藏期，以利于长途运输。因为荔枝不耐贮藏，古代宫廷想吃荔枝，就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳，给人民造成许多痛苦。唐明皇为了宠幸杨贵妃，就干过这样的事。唐代杜牧诗云：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”就是对这件事的嘲讽。
（1）这一段主要说明什么内容?
荔枝的贮藏。
（2）文中加粗的两个“这”，指代的对象相同吗?指代的是什么?
答：相同；都是“古代宫廷想吃荔枝，就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳，给人民造成许多痛苦”。 （3）这段主要采取用了哪些说明方法?
答：引用、列数字、举例子。
5．阅读下面的文段，回答问题。
荔枝原产于我国，是我国的特产。海南岛和廉江有野生的荔枝林，可为我国是原产地的明证。据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已有荔枝。它的栽培历史，就从那个时候算起，也已在二千年以上了。唐代对四川荔枝多有记述。自从蔡襄的《荔枝谱》（1059）成书以后，福建荔枝也为人所重视。广西和云南也产荔枝，却很少有人说起。
（1）这段文字的主要内容是什么?
答：荔枝的原产地。
（2）哪些证据可以证明“荔枝原产于我国”?
答：一、海南岛和廉江有野生的荔枝林；二、据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已有荔枝。
（3）本段最主要的说明方法是什么?
答：举例子
拓展练习
阅读下面的文字，回答问题。
端午的鸭蛋
汪曾祺
我的家乡�
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